Çukurcuma 49!
Geçen akşam tam da evde yokken ne yapsak diye düşünüyorduk, sonra atladık motorumuza ve kendimizi Çukurcuma ’da bulduk.
Kapı numarasının 49 olmasından mütevellit, 49 Çukurcuma, konsept pizzacılarda bu haftaki favorimiz!
Pötikare (petit-carré) masa örtülü İtalyan havası yaratıp aslında İstanbul’un göbeğinde olan pizzacılara alternatif, 49 Çukurcuma ’nın taş duvarları iki katlı butik halleri orayı daha çok sevmemize sebep oldu.
Siz de giderseniz giriş katta camın önündeki masalardan birini kapmaya çalışın. Zira burada oturduğunuzda hem dışardan gelip geçenlere ve Çukurcuma sokaklarındaki anlara şahit olabilirsiniz, hem de tam ayağınız altındaki am boşluktan 49’un nefis şaraplarının bulunduğu mahzeni seyredebilirsiniz.
Neler yedik?
O menüye bakıp bir ne yesem ne yemesem dediğinizde ise önerilerimiz;
– 49 Çukurcuma adıyla sundukları pastırmalı pizzaları bir şahane!
– Beef’izza isimli pizzaları ve üzerindeki karamelize soğanı ise bir kaç gün damağınızdan tadı silinmeyecek bir lezzet yaşatıyor.
– Bozcaada’da özel olarak yaptırılıp İstanbul’a getirilen “Desperate Housewine” ise enfes pizzanın yanında iyi gidiyor. Üstelik bu şaraplar demir bir makaralı sistemle restoranın altında görebileceğiniz özel bir mahzenden geliyor!
Siz de gidip denediğinizde bize yazmayı unutmayın, biz de bir sonraki keşiflerimizle yine karşınızda olalım!
Bi’lokma için 49 Çukurcuma ’ya Miray’ın puanı: 8/10, gelişim alanı: Pizzaları biraz daha ince olabilir.
Bi’lokma için 49 Çukurcuma ’ya Tolga’nın puanı: 9/10, gelişim alanı: Şarap çeşitliliği artabilir.